segunda-feira, 2 de maio de 2011
Receita de Bombom de Morango
Ingredientes:
300 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de morangos
1 lata de leite condensado
200 gramas de leite em pó desnatado
Modo de Preparo:
Lave os morangos, retire os talinhos e coloque sobre papel absorvente para escorrer toda a água. Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó. Faça bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
Envolva cada morango com a massa. Coloque sobre um papel manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite. Com a ajuda de um garfo, banhe os morangos com a massa no chocolate. Leve à geladeira até secar.
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