Ninho de Batata

 

NINHOS DE BATATAS
INGREDIENTES
3 BATATAS GRANDES RALADAS OU CORTADAS BEM FININHAS
1 OVO
ORÉGANO, SAL, PIMENTA DO REINO E SALSINHA A GOSTO




RECHEIO
PALMITO PICADO FINO (TAMBÉM PODE SER ESPINAFRE PICADO COZIDO OU REFOGADO )
CEBOLA E ALHO
CEBOLINHA, SAL, ORÉGANO . A GOSTO
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
100 GRS DE QUEIJO RALADO
1 EMBALAGEM DE CREME DE QUEIJO FRESCAL OU CREME DE LEITE
1 OVO
OPCIONAL : OVOS DE CODORNA

MODO DE PREPARO
RALAR OU CORTAR AS BATATAS E DEIXAR NA ÁGUA POR 10 MINUTOS. LAVAR E SECAR. MISTURAR OS TEMPEROS E O OVO E JUNTAR NAS BATATAS, MEXENDO BEM.
COLOCAR NUMA FORMA DE MUFFIN OU DE TORTA UNTADA COM MANTEIGA , SEM PRESSIONAR, DEIXAR BEM SEM UNIFORMIDADE COM AS BATATAS SAINDO DA FORMA. ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO ATÉ FICAR DOURADO ( NÃO MUITO DOURADO).
RETIRE, PREENCHA COM O RECHEIO , FAÇA PEQUENAS CAVIDADES  E QUEBRE O OVO DE CODORNA NELAS. LEVE A ASSAR DE NOVO ATÉ A CLARA ENDURECER E AS BATATAS DOURAREM BEM.
SIRVA A SEGUIR.

RECHEIO DE PALMITO
REFOGUE A CEBOLA E O ALHO, NO AZEITE, ACRESCENTE O PALMITO E DEIXE REFOGAR ( SE PRECISAR PODE POR UM POUCO DE LEITE,PARA TIRAR A ACIDEZ DO PALMITO) TEMPERE A GOSTO, JUNTE O OVO, O CREME E O QUEIJO RALADO, DEIXE APURAR E EMPREGUE.

Uma deliciosa, dica aproveite.

Dica de: http://menuaquarela.wordpress.com

Com uma lata de refrigerante você pode melhorar seu sinal Wi-Fi

 

O vídeo está em inglês, mas mesmo assim da pra enteder



Dicas de: http://alunovirtual.com

Batatas assada e crocantes

 

Forro uma assadeira com papel alumínio e rego com bastante azeite. Em seguida junto um punhado de ervas frescas (usei alecrim, manjericão e tomilho-limão), junto as batatas já cortadas e misturo bem para envolvê-la no azeite com ervas. Polvilho pimenta moída na hora (sempre) e flor de sal. Cubro com papel alumínio e levo ao forno. De vez em quando dou uma viradinha nas batatas para corar por igual. Quando estiverem cozidas, retiro o papel alumínio de cima para dourarem. 

Esse eu vou fazer. Muito bom!!

Dicas de: http://www.panelaterapia.com/2011/03/batatas-rusticas.html

Dicas para conservar as roupas de cama

Todo produto ou material tem uma vida útil, ou seja, o limite de uso. Entretanto, a forma como os utilizamos ou cuidamos, tanto pode abreviar como prolongar este tempo. Não é só uma questão de economia, mas, tambem de usar bem um recurso em uma atitude ecológica e ambientalmente correta e sustentável.

Com a roupa de cama não é diferente. Após a compra do lençol, ele deve ser lavado antes do uso para que fique mais macio e se ajuste melhor na cama, já que, após fazer a primeira lavagem ocorre um encolhimento natural do tecido, que pode variar em até 10% do tamanho inicial. 

É bom lembrar que a roupa de cama deve ser de fibra natural, pois, as de poliéster, além de serem desconfortáveis no contato com o corpo, não absorve o suor e dificulta o sono no verão, sobretudo.

 

Na lavagem dos lençóis deve-se separar as peças brancas das coloridas, bem como as de algodão das demais. Tecidos com poliéster soltam bolinhas que aderem às fibras naturais, podendo comprometer a maciez do tecido. Lave, preferencialmente, com água morna e faça o enxágue final com água fria.

Dicas adicionais:

• Nunca lote a máquina de lavar, pois aumenta o atrito das peças e favorece o desgaste, desbotamento e a quebra das fibras longas como as de algodão, comprometendo a sua durabilidade;
• Ao secar o lençol, faça-o à sombra para não desbotar;
• Quando for passar, sempre ajuste a temperatura do ferro de acordo com as indicações na etiqueta da peça. 
   
  Dicas de: http://comofazer-vocemesmo.blogspot.com/

 

Clareamento das axilas – receita caseira

 

Ingredientes
1 e 1/2 de xícara de leite
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de maisena

Modo de fazer
Misture todos os ingredientes frios, leve ao fogo até que se forme um mingau. Deixe esfriar e quando amornar aplique a pasta na virilha e axilas, deixando agir por 15 minutos. Em seguida retire e passe um creme hidratante de sua preferência.
Cada um dos ingredientes acima tem uma ação específica; o leite ajuda clarear a pele por conter o ácido lático, o mel é rico em substâncias nutritivas, a maisena contém substâncias calmantes.
A receita é totalmente natural sem reagentes químicos, desta maneira você pode estar repetindo o procedimento a cada 15 dias.

Dicas de: http://www.produtos-inspiracao.blogspot.com

Sobremesa rápido e barata

 

 

Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras (chá) de leite morno
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Instruções
Dissolva a gelatina em cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao microondas por 20 segundos, na potência alta. Bata no liquidificador o leite com o Leite condensado, o chocolate em pó e a gelatina dissolvida. Coloque em taças e leve para gelar por cerca de 2 horas.

Dicas de: http://www.bombomechocolates.blogspot.com

Higiene bucal

Dicas de: http://www.nosmulheres.com.br

Batata assada no microondas

 

 É muito fácil e rápido - lave as batatas e fure-as com um garfo em vários lugares. Leve-as ao micro-ondas em potência alta, não é necessário embrulhar mas se você tiver aquela tampa de prato coloque por cima para não sujar seu micro. No meu aparelho cada batata média como a da foto leva três minutos para cozinhar. Quando estiver pronta deixe-a descansar por uns 5 minutinhos.

Abra ao meio e recheie como quiser. O restinho do estrogonofe do almoço cai super bem!

Dicas de: http://www.aromasesabores.com

Aprenda corretamente a comer sushi

 

 

 Dicas de: http://retrochicbloog.blogspot.com/

Sorvete de chocolate sem leite

Ingredientes:

- 150 gramas de chocolate amargo
- 180 gramas de açúcar
- 600 ml de água
- 1 colheres de sobremesa de cacau em pó

Modo de preparo:

- Cortar o chocolate amargo em pedaços pequenos, para facilitar o derretimento do mesmo;
- Levar ao fogo a água com o açúcar e mexer até dissolver o açúcar. Neste ponto, acresentar o chocolate amargo cortado.
- Depois que o chocolate amargo já estiver derretido, acrescentar o cacau em pó e deixar ferver.
- Deixar a misturar esfriar bem, depois de fria, colocá-la no freezer por 3 horas, mexendo de hora em hora com um mixer elétrico.
- Após as 3 horas, deixar no freezer por mais 2 horas (sem mexer) e depois já está pronto para ser consumido.
Este sorvete também pode ser feito em uma sorveteira elétrica.

Dicas de: http://www.receitasdmais.com

Cassata

Ingredientes

1 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de rum
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó
a medida de uma lata de leite condensado de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (de sopa) de açúcar
cobertura de chocolate (para sorvete)
4 claras
4 gemas





Modo de preparo



Coloque metade do açúcar e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até derreter e engrossar. Retire do fogo, acrescente o rum, misture, espalhe em um refratário de tamanho médio e reserve. Em outra panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar, mas sem deixar ferver. Retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o restante do açúcar, o creme de leite e bata por mais 5 minutos. Retire da batedeira e misture delicadamente ao creme já frio. Coloque no refratário caramelizado e leve ao congelador por 6 horas. Decore com cobertura para sorvete e sirva.

Receita de Cappuccino de chocolate cremoso

Ingredientes
1 barra de chocolate Suflair Nestle de 130g
1 lata de leite condensado
1 Sache de 50g de café soluvel extra forte (Nescafé)
Meia xicara de chá de agua.
 

Modo de preparo 

Em um liquidificador, acrescente a água, o café, o leite condensado, e por ultimo, o chocolate em blocos. E importante que seja colocado nesta ordem, para que o liquidificador funcione normalmente sem ter a necessidade de mexer com uma colher para ajudar a misturar os ingredientes.
Bata por aproximadamente 5 minutos, ou até formar uma mistura cremosa e homogênea (ponto onde não se pode mais identificar cada um dos ingredientes).

Hora de experimentar nosso cappuccino.Primeira opção, é a que eu indico a quem for preparar esta receita e quiser apreciar ao Maximo

• Colocar duas colheres de sopa da nossa mistura em uma caneca. (3 colheres para quem gosta de mais forte)
• Ferver o leite em uma leiteira.
• Colocar o leite na caneca, aproximadamente 300ml de leite para cada duas colheres da nossa mistura.
• Misturar até formar uma espuma.
• Sirva-se A segunda opção é para quem quer um cappuccino de forma mais rápidaBasta aquecer o leite no microondas na temperatura desejada e colocar as duas colheres da nossa mistura.
• Guardar a mistura em um pote no congelador.

Basta aquecer o leite no microondas na temperatura desejada e colocar as duas colheres da nossa mistura.
Guardar a mistura em um pote no congelador.

Dicas de: http://cozinhaexclusiva.blogspot.com